ワイナリー便り

★ゴールデンウィーク中に明野の圃場へ行ってきました。

2018.05.16

5月4日に山梨県北杜市明野町にある、フジッコワイナリーの茅ヶ岳第一圃場に行ってきました。
ここ明野の圃場ではカベルネ・ソーヴィニヨンがすくすく育っています。
北杜市明野町は、全国で一番日照時間の多い場所なんですよ。
朝晩の気温差も大きいので、とてもいい葡萄が取れるんです。
日差しの豊かさのわりに、気温が高すぎないので、
この畑の収穫は10月になります。
今年もいい葡萄ができますように。