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フジクレール シャルドネ スパークリング 2019

販売価格(税込)
¥3,190
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テイスティングコメント
長野県中野市のシャルドネ種を主体に、山梨県内の自社圃場のシャルドネ種を混醸し、瓶内二次発酵による本格的な味わいのスパークリングワインに仕上げました。
弾ける泡の中から、リンゴやかりんのような甘い果実と爽やかなライムのような香り、熟成からくるクルミような香りが豊かに感じられます。口中は爽やかな酸味と甘い果実が相まってオレンジのようなジューシーな果実感が広がり、瓶内熟成ならではの旨みを感じます。
原料品種 シャルドネ100% (長野県産主体、山梨市産)
原料産地 長野県81%・山梨県19%
タイプ 辛口
アルコール 11.9%
生産量 3,022本
醸造 瓶内二次発酵 熟成期間8ヶ月
合う料理 鶏のから揚げ
受賞歴 2015銅、2016銀、2017銅、2018銅、2019銅
内容量 750ml
JAN 4993574068117